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2016年04月08日

女性の6割が隠れ貧血!?貧血予防の食事に注目!!(4月7日放送)

体調を整えて貧血を予防する食事に注目します。

女性の6割が隠れ貧血

めまい・息切れ・疲れやすい・抜け毛など・・・
鉄分の欠乏で体の不調を引き起こすことがあります。
女性の60%隠れ貧血とも言われています。

インナービューティー講座

食べ物で、女性をキレイで元気にするインナービューティー講座を開いている漢方養生士の畑中さん。
今回のテーマは、鉄分不足を解消する「美血ライフ」のすすめです。

畑中さん

女性は、月経 妊娠 出産と「」にかかわる機会が多くあります。
鉄分が不足すると、いろんな形で体にも不調が出てきますし、美容にも影響します。
普段から、血を美しく活性化させる食生活を心がけたいですね。

造血食材

造血作用のある食材は、お馴染みレバーや赤身肉、ホウレンソウをはじめ、春菊・ひじき・ニンジン・黒きくらげ・あさり・あおさ などです。

血液サラサラ食材

血液サラサラの食材といえば玉ねぎや酢が代表的ですが、ニンニクやニラ、ネギ、青菜、キャベツ、柑橘類、青魚などもそうです。

きょうは、これらの中から春らしい料理を紹介します。
春野菜とあさりの血液サラサライタリアンソテー

春野菜とあさりの血液サラサライタリアンソテーの作り方

<作り方>

  • まず、フライパンであさり1パックを蒸し煮にします。
  • 貝が開いたら、ざく切りのキャベツと薄切りのタマネギを加えて火を通します。
  • さらに 少量の水で戻したあおさを入れ、小口ネギを散らしたら完成です。
  • 材料全てに血液を整える作用があり、貧血予防にも最適です。

relife_20160407_07

造血、血液サラサラ食材をふんだんに取り入れたいのはもちろんですが、
日常生活で心がけて頂きたいこともありますね・・・

<日常生活で心がけるポイント>

  • コーヒー・紅茶・タンニンの多い飲み物をひかえる。
  • 砂糖の多いものをひかえる。
  • 三度の食事量を一定にする。
  • スマホやパソコン、テレビは寝る2時間前には終了するなど目を酷使しないことも大切です。

休養をとっても なかなか体調不良が改善しないという方はもしかしたら、鉄分不足の可能性もあります。
自分の体のメッセージに耳を傾けて、食生活を見直してみては、いかがでしょうか。

■お問合せ
サンシャインファーム
TEL:0985-41-2459

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FAXでの投稿は 0985-31-5702 まで

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