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人事を尽くして天命を待つ

ながいカレー 2016年01月28日

先日永井アナウンサーが

「児玉さんがカレー作りが好きということで母から児玉さんにおすすめのカレーのプレゼントです!」

と、くれたのが永井アナのお母様おすすめケララカレーというインドカレーのセット。

「スパイスも全部中に入っているのでこのレシピ通り作ってくださいね!絶対レシピ通りですよ!!」

一瞬ダチョウ倶楽部の「絶対押すなよ」の法則がよぎりましたが、

好意を裏切ってはいけないと早速家に帰ってレシピ通り作ることに!

まずは食材を確認してスーパーに買い物に行きます。

するとスーパーで出会ったのは、そこで働いているたかし(友達)の母ちゃん。

カレー作りを前に若干テンションの上がっている私は

「きょうはカレーを僕が作ります!」

とおばちゃんにとってはどうでもいい報告を力強くし、さ~調理開始!

初めてのケララカレー、一体どんなカレーかとワクワク調理を進めます。

食材の下ごしらえをして、お湯をわかして

スパイスの確認。

しかしどうしても見つからないスパイスが…

「セロリーっていうスパイスが無いんだけど」

妻に聞くと

「セロリは野菜だよ」

という2歳児の息子に教えるような返答が。

不覚…セロリーの「ー」に完全に惑わされた!

じゃ、山崎まさよしの歌もセロリーなのかと困惑しながらレシピをよく見ると

「セロリー 一本 みじん切り」とちゃんと書いてるやん!!推測できるやん!!!

私にカレーにセロリをいれるという感覚が全くなかっただけなんです…

妻は「入れんでもいいが」

と言いますが、

永井ママの「レシピ通り作ってね!」という期待を裏切るわけにはいかない!!

「いや。それだけはできん」

と若干決め顔で伝え

ポカンとした妻を置き、再びスーパーへ!!

この日2度目のスーパーでセロリ、いやセロリーを購入。

レジはたかし(友達)の母ちゃん。

「カレーを作るっちゃね!」

とおばちゃんに言われ、さっき自分で言ったのも忘れていた私は

え?セロリってカレーに入れるものの代名詞なの? いっても、便秘ですか?ぐらいじゃないの?!と再び困惑。

ただ自分の無知がばれたくないとクールに

「えぇ」

とだけ答え再び家に!!

永井カレー、ながいカレー、長いカレー!!

3時間かけてようやくできあがり。

ながいカレー(ケララカレー)めっちゃ美味しかったです!!

チキンのうまみと、いつもわからないスパイスの塩梅も絶妙(^o^)

そしてセロリーがこんなにいい仕事をするとは…

息子も3杯食べました!!

ありがとう永井ママ、そして勉強になりました(*^。^*)

 

 

 

 

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