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2020年02月21日

ラーメン特集第四弾!!(2020年02月18日放送)

番組ブログ

宮崎県にはなんと約230店舗のラーメン屋さんが存在
今回も宮崎市にあるラーメン店をくじ引きで取材決行

福茶ラーメン(宮崎市清武町加納2-1)

01 福茶ラーメン

創業半世紀以上のお店に、伝統のラーメンがあるということで直行!!

02 ニラらーめん

「ニラらーめん」 780円(税込)

創業60年。元気の出るラーメンがこちら
県内の農家から直接仕入れているニラを惜しみなく使用しており、ピリ辛和風ベースの鶏ガラスープとの相性抜群

03 ニラ

ニラは生姜などと一緒に軽く油で炒めているんですよ

ヌタイ商店(宮崎市大塚町天神後2670)

04 ヌタイ商店

うまい迫力のある塩ラーメンが食べられるこちらのお店

05 たかくらー麺

「たかくらー麺」1000円(税込)

空前絶後の山盛りのラーメン!!迫力満点
お店のトッピングを全部のせ、見た目以上に優しいあっさり味のスープにくぎ付けになります♪

06 麺

麺はあっさり鶏ガラ塩ベースにぴったり

麺屋kojima屋(宮崎市大字島之内境田6335‐1)

07 麺屋kojima屋

最後にご紹介するのはこちらのお店

08 サンラータンメン

「サンラータンメン」 850円(税込)

お店自慢の大人気ラーメン
豚骨ベースのめずらしい透き通ったスープは酸味と辛さのバランスが絶妙に
酸味がほどよく麺に絡まって食が進みます

09 サンラータン あん仕立て

「サンラータン あん仕立て」 ※黒コショウ 950円(税込)

そしてもう一品
ふわふわのあんの上にまんべんなく黒コショウが振りかけられており、酸味の後から黒コショウの香りがたまらなく良い

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