新年度が始まった。
大きなランドセルを背負ったピカピカの１年生や、スーツに着られている感じの新社会人など、
新たな一歩を踏み出した人も多いだろう。

　桜は終わってしまったが、山里はこれから新緑の季節を迎える。
清々しい春の風が山を緑に彩っていく・・・。

　宮崎県の山間部、旧北郷村、旧南郷村、旧西郷村の３つの村が合併した「美郷町」を訪ねた。

周囲を深い山々に囲まれた美郷町には、
「澄んだ空気」と「山の香り」、「ゆっくり流れる時間」、
それに、春ならではの「自然の恵み」が溢れている。

　美郷町北郷区　小黒木地区にある農家レストラン、「味さと」を訪ねた。
味わったのは、今の季節しか味わえない「春膳」だ。

　藤の花のつぼみ、ふきのとう、ゆきのした、わらび、ぜんまい　などなど、
旬を迎えた山菜が、ここでしか味わえない素朴な料理に姿を変えて出てくる。

　代表の阿部さんの軽妙なおしゃべりが、より一層、美味しさを引き立ててくれる。

　宮崎市から車で２時間ほどの所に、
こんなに良いところがあったとは・・・・。

　是非、春を迎えた山里の魅力を味わって欲しいものだ。

（詳しくは、４月２１日（日）午前９：３５～放送の「みやざきゲンキTV」を御覧ください！）