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2020年05月01日

都城市で肉祭り【3】(2020年04月28日放送)

番組で紹介された料理

雨風
雨風01

■ 宮崎牛すじ 500円(税込)
66年間続く継ぎ足しの「ダシ」は利尻昆布・マグロ節・塩のみを使用!
宮崎牛ならではのやさしい口当たりが◎

雨風02

■ ロールキャベツ 700円(税込)
中身は宮崎牛を使用したミートソース、おでんダシを引き立てる!
ミートソースが漏れないようキャベツを2重巻き!

雨風03

■ 豚なんこつ 350円(税込)
66年間、継ぎ足しの味噌&ダシは和のデミソース!
箸で解れるやわらかさは、口いっぱいの幸せを運んでくれます!

居酒屋 銀平
銀平01

■ スペアリブ(特大)1300円(税込)
約650グラムのボリューム!!
約40分じっくりオーブンで焼き上げた肉は外はカリっと、中はジューシー!
お持ち帰りもオススメ(容器代別)

銀平02

■ 軟骨丼
おかみさんの気分で提供!?
メニューに載っていない裏メニューの品!

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