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2020年07月17日

わくわくグルメ part2(2020年07月14日放送)

番組で紹介された料理

フラウンダー
自社育成 ヒラメとエビのカダイフ包み(ランチ) ¥1600(税別)

■自社育成 ヒラメとエビのカダイフ包み(ランチ) ¥1600(税別)
男性も気軽に食べに来てほしい!
カダイフに包まれた逸品!やさしい口当たりが人気!
今が旬の枝豆を使用した濃厚なクリームソースが◎

ヒラメのカルパッチョ(※ランチコース)

■ヒラメのカルパッチョ(※ランチコース)
綾の自然で育った野菜とヒラメを安全・安心で提供


セプトクルール
クレームブリュレパンケーキ ¥1150(税込)

■クレームブリュレパンケーキ ¥1150(税込)
超絶人気のクレームブリュレパンケーキ!
クレームブリュレの食感とパンケーキの絶妙なハーモニー
ブリュレの醍醐味 パリッと食感・香ばしい口当たり
パンケーキは口の中で一瞬で溶ける食感を一番大切にしている


GRILL KOTETSU グリル コテツ
フランス産サマートリュフと県産アスパラのグリル ¥980(税込)

■フランス産サマートリュフと県産アスパラのグリル ¥980(税込)
フランス産のサマートリュフのアクセントが効いた極太アスパラ
鉄板で焼くことで芯までしっかり火が均一に通る
サマートリュフ:森の宝石といわれ、やさしい上品な香り

宮崎牛 肩ロース ¥1680(税込)

■宮崎牛 肩ロース ¥1680(税込)く
厚い鉄板で焼くことで加熱温度にムラが出ない
あまりのうまさに大声になる!!宮崎牛肩ロース鉄板焼き

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