きょうは先月オープンしたばかりのホットドッグ専門店をご紹介します。
思いっきりほおばりたくなる、こだわりのホットドッグとは？

宮崎市清武町 県立看護大学そばにホットドック専門店が先月オープンしたと聞いてやってきました！

SNSの投稿によると・・・

• 丁寧に作られている感じ
• パンの生地が美味しかった

とのこと！さっそく行ってみます。

おしゃれな雰囲気の「PEAKY'S DINER」。

どうしてホットドッグ専門店を？

小さいころからソーセージが好きで、大人になったらこういうお店をしたいなっていうのが、やっと叶ったという形で専門店にさせてもらいました。

お店には3種類ということでまずはおすすめは？

■チョバンドッグ 680円
トルコの料理にチョバンサラダというのがありまして、野菜と香草まぜてサラダの上にパルミジャーノチーズをかけてできています。
一度ボイルして、ツヤと張りを立たせて焼いています。
ソフトフランスという種類なんですけど、ちょっと厳選して選んでいます。
パンだけでも食べたいと言われています。

辛い物好きの方にお勧めなのがこちら・・・

07 チリドッグ

08 チリドッグ ソース

■チリドッグ 680円 ※＋150円でハラペーニョ増量
噛むほどに辛さが感じられてミートソースも深みがあります。

これは一番試作品を作ったソース。
ハラペーニョと辛さを楽しんでほしいです。

SNSのコメントで「サイドメニューのチーズフライがおいしかった」とあったのですが・・・

■チーズフライ 400円
若い女性の方とかは、ポテトよりチーズフライを選ぶ方が多いです。

みなさんが集まってくれるような、憩いの場になるようなお店作りができたらいいと思います。