和牛の肉質を競う、JAみやざきの枝肉共励会が、宮崎県都農町で開かれました。
枝肉の平均価格は、去年と比べてほぼ横ばいとなっています。

JAみやざき系統和牛枝肉共励会は、肉用牛の資質向上と、経営の安定を図ろうとJAみやざきが、年に3回開いています。

3月3日は県内から、80頭が出品され、審査の結果、宮崎市の肥育農家、川越忠次さんの枝肉が金賞に輝きました。

この後、競りが行われ、川越さんの枝肉は、1キロ当たり8880円、1頭約444万円で競り落とされました。

今回競りにかけられた枝肉の平均価格は、1キロあたり3255円で、去年の同じ時期に比べ、6円安くなりました。

JAみやざきによりますと肉用牛を巡っては、肥育農家・子牛頭数の減少や飼料の高騰などが課題となっていますが、国内消費に限らず海外への輸出も進め、販路を広げていきたいとしています。