日南市南郷町の小学生が炭焼き体験をして、地域の人たちと交流を深めました。

宮崎県日南市の潟上ふれあい炭焼き窯倶楽部のメンバーと炭焼きを体験したのは、潟上小学校の2・3年生13人です。
児童たちは、まず野菜や果物・本やメロンパンなど自分が炭にしたいものを入れた缶を窯の中に入れていきました。

そして　みんなで切り揃えた炭の原木・イヌビワの木を入れてから入口を塞ぎ火入れをしました。
（児童）
「やわらかい感じの炭になって欲しい。」
「丸くて触るとカリッとした炭が作れるといいです。」

児童たちは3週間後に窯出しをして、出来上がった炭でバーベキューを楽しむということです。