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2017年10月09日

大忙し!おいし~い芋かりんとう屋さん!(10月7日放送)

「山本米菓」(1964年創業)

山本米菓

店内にはあられなどの定番商品をはじめ、たくさんのお菓子がありますが・・・
今回ご紹介するのがこちら!
「芋かりんとう」
最大の特徴がこの長さ!芋の甘さと砂糖が絶妙にマッチしてます♪

芋かりんとう

芋の鮮度を保つために、芋をカットしたらすぐに国産の米油で揚げ!
色や泡の立ち加減を見極めながら20分間じっくりと揚げていきます!

芋かりんとう

揚がったら仕上げの砂糖蜜でコーティング!!

砂糖蜜でコーティング

ご主人も芋かりんとうが大好きで毎日食べては試行錯誤の繰り返しだそうです!

芋かりんとう

全て手作業の芋かりんとうには根強いファンも多く、午前4時から午後2時まで揚げ続けることもあるそうです!

芋かりんとう

芋かりんとうは
600g・・・540円
340g・・・340円 で販売中!

芋かりんとう

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