今回のはらぺこレシピは２月にリニューアルオープンした『くすの木食堂』の人気メニューから家庭でも簡単にできるビビンバを教えていただきました！
とっても簡単なので、是非皆さんもチャレンジしてみてくださいね。

フライパンｄｅ熱々ビビンバ

【作り方】

1.

菜の花はサッと湯がいて塩をひとつまみ軽くふって、ゴマ油、濃口しょう油をかけて軽く混ぜ合わせます

2.

もやしも同様に湯がいて、塩、ゴマ油、濃口しょう油を入れて下味をつけます。ここでポイント！もやしには煎りごまをふりかけておきましょう。香ばしさ倍増です！

3.

豚バラ肉をフライパンで炒めましょう。バラ肉には脂が十分ありますので、油はフライパンにひかずそのまま炒めます。味付けは焼肉のタレをかけましょう！（ながの屋オリジナルブランドの焼肉のタレがオススメ！）

4.

フライパンを加熱し、ゴマ油をひいてご飯を入れます。平らに広げながら軽く混ぜ合わせます。
ご飯の下味に玉子ご飯のタレをかけ入れます。（ながの屋オリジナルブランドたまちゃんの恋人がオススメ！）

5.

ここから仕上げです！ご飯の上に菜の花・もやし・豚肉をトッピング！さらに３〜５分ほど加熱してご飯がパリパリと音がしてきたら卵を真ん中に乗せて...ハイ、出来上がり！

おまけ！ひなまつりのデザートにいかがですか♪
いちごを使ったデザートも作っちゃいました！

いちごのスムージー

【作り方】

1.

いちご・牛乳（２００ｃｃ）は前日のうちに凍らせてきましょう！

2.

ミキサーでいちご・牛乳・練乳を入れてミキサーで軽く混ぜ合わせれば・・・ハイ！出来上がり♪