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こんにちは。MONE編集部です。
今回は、さつまいものプロフェッショナル「くしまアオイファーム」の直営店をご紹介します！
さつまいものプロ「アオイファーム」の直営店
宮崎県串間市に本社を置く「くしまアオイファーム」は、さつまいもの生産・加工・流通・販売をすべて自社で行い、その年間取扱量は約1万トンに上ります。国内だけでなく、香港や台湾など海外10カ国以上に輸出も行う、まさにさつまいものプロフェッショナルです。
そんな同社が今年1月、宮崎市清武町の「ベアーズモール清武」に、初となる直営店「さつまいも専門店 「Aoi Farm」を開業しました。
店頭には、くちどけなめらかな「シルクスイート」や、しっとり甘い「紅まさり」等が並びます。品種ごとに甘さや食感の特徴を示したグラフが用意されており、好みに合わせて選ぶことができます。
今後、「安納芋」なども順次登場する予定ですよ。
さつまいも専門店のアツアツ焼き芋
店内では、サツマイモを使った様々な商品が楽しめます。看板商品は、毎日午前10時頃に焼きあがるアツアツの焼き芋！
※1本200~300円程度
徹底した温度・湿度管理のもとで熟成させたイモは、ねっとりと濃厚な甘さが特徴です。
お芋好きにはたまらない”オリジナルスイーツ”
スイーツの一番人気は、「紅はるか」を贅沢に使った「スイートポテト」。
※冷凍販売もあり
蜜がたっぷりで水分量が多いため成形が非常に難しく、試行錯誤の末に完成したこだわりの一品だそうです。
このほか、サツマイモとあんこを餅生地で包んだ熊本の郷土菓子「いきなり団子」(200円)なども販売されています。
焼き芋専用コーヒーや冷凍商品も！
さらに、さつまいもファームならではのユニークな商品として、焼き芋の甘さを最大限に引き立てるために開発された、世界でも珍しい“焼き芋用”のドリップコーヒー「ROIMO」。
宮崎市の「THE ROSA COFFEE」と共同開発したもので、ほんのり甘い香りが焼き芋と絶妙にマッチしますよ。
また、家庭で手軽に楽しめるオリジナルの冷凍商品も充実。
一番人気の「大学芋」(400g 800円)は、温めても自然解凍でも美味しく食べられる便利な一品です。
皆さんもアオイファーム直営店でこれから旬を迎えるサツマイモの魅力を、様々な形で味わってみてはいかがでしょうか。
≪店舗情報≫
- 店名：さつまいも専門店 アオイファーム
- 住所：宮崎市清武町正手2丁目37-8 ベアーズモール内
- 営業時間：8:00~17:00
- 電話番号：080-8598-0674
- 定休日：土・日曜 ※土曜OPENの場合あり（インスタグラムで確認）
- Instagram：@aoifarm_miyazakioffice
今回の内容は2025年10月23日放送、UMK#Link内のコーナー「トレリン」を記事化したものです
※ 掲載している情報は全て放送当時のものです。ご了承ください。
※文中価格は税込みです。
