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こんにちは！MONE編集部です。
今回は、新富町にオープンしたこだわりの絶品辛麺店をご紹介します。
新富町に8月にオープンした「辛麺屋 かぐら」は、ピンクの可愛らしい外観が目印のお店です！
店内にはカウンター席、テーブル席、あがり席があって、お一人様から家族連れまで居心地良く過ごせる、温かい雰囲気に包まれています♪
オーナーの岩切さんは高鍋町にある人気の辛麺店「辛麺屋 輪」を営む両親のもとで修行を積んだ後、新富町のチャレンジショップを経て、念願の独立を果たしたそうですよ。
鶏と魚介のWスープが決め手！こだわりの詰まった絶品辛麺
看板メニューは、もちろん「辛麺」！鶏ガラをベースに甲殻類の出汁を合わせたスープは濃厚な味わいが特徴です。
また、素揚げしたニンニクを一緒に煮込むことで、香りとコクを一層引き立てているそうですよ。今回は辛麺中辛、中華麺をいただきました！喉越しの良い甘みのある中華麺はスープとの相性も抜群で、珠玉の一杯でした♪
麺は定番のこんにゃく麺のほか、中華麺やうどん、さらにご飯も選べるため、その日の気分に合わせて楽しめますよ。
昼・夜各10食限定！進化系ラーメン「てげトマ」
お店のおすすめメニューは、昼・夜各10食ずつ限定の「てげうまいトマトラーメン」、略して「てげトマ」！
トマトベースの特製スープには、なんと生クリームが使用されているそうです！意外な組み合わせですが、トマトの酸味とスープの辛みが溶け合ったところに、生クリームのまろやかさが加わり、絶妙なハーモニーを堪能できます♪
コクのある味わい深いスープがやみつき！新メニュー「味噌辛麺」
ほかにも新メニューの「味噌辛麺」は辛麺とはまた違った、コクのある味わいを堪能できます。深いスープが麺と絡んでやみつきになる美味しさです♪辛麺・トマトラーメンなど、こだわりのメニューがそろったNewOpenの絶品辛麺店！ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。
≪店舗情報≫
- 店名：辛麺屋 かぐら
- 住所：宮崎県児湯郡新富町富田南4-17
- 営業時間：11:00~14:00/17:00~20:00
- 定休日：水曜日(※日曜日は昼のみ営業)
- 電話番号：080-4165-5389
- 駐車場：あり
- 📷 Instagram：@karamenyakagura
今回の内容は2025年9月2日放送、UMK#Link内のコーナー「トレリン」を記事化したものです。
※ 掲載している情報は全て放送当時のものです。ご了承ください。
※ 文中価格は税込みです。
