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こんにちは、MONE編集部です♪
今回は、夏にぴったりの涼スイーツを販売する回転焼き屋さんをご紹介します♪
修行を積んだ職人によるあんこが主役の看板メニュー
宮崎県都城市のスーパー「HEARTYながやま 鷹尾店」にお店を構える「丸徳まんじゅう」。
昭和21年創業の老舗「お菓子の小山田」から独立し、昨年オープンした回転焼きの専門店です。
季節限定商品あり（金額は季節により異なる）
ラインナップは『黒粒あん』『白粒あん』『カスタードクリーム』の3種類！季節ごとに楽しめる期間限定商品もあります。※季節限定商品の価格は時期により異なりますので、その都度ご確認ください。
看板メニューの回転焼きは、京都で修行を積んだ職人が丁寧に炊き上げたあんこが主役。黒あんや白あんが透けて見えるほどたっぷりと詰まっており、ホクッとした粒感が楽しめます。ハチミツを練り込んだもっちりとした皮は、あんこの甘さと絶妙なバランスを保っており、老舗の技が光る一品です！
夏にぴったりの限定スイーツ
暑い季節にぜひ味わいたいのが、職人が毎朝早起きして練り上げる「特製わらび餅」です。
なんと、この特製わらび餅は、職人が早朝から仕込み、その日に練ったものしか出していない新鮮なわらびもちなんです。一番のこだわりはその驚くほどの柔らかさ。少し噛んだら飲める程の柔らかさが特徴です！とろけるような食感、そして自家製の黒蜜ときなこの香ばしさも美味しさをさらに引き立てています！
さらに、夏に欠かせない「かき氷」も見逃せません。定番の「濃厚いちご」「宇治抹茶小豆」に加え、お店のおすすめは「黒蜜きな粉」です。
職人手作りの濃厚な黒蜜をたっぷりとかけ、その上にきな粉と白粒あんを贅沢にトッピング。氷のふわっとした食感、そして黒蜜の甘さと後味に広がるきなこの香りが上品な味に仕上げています。程よい甘さが人気の粒あんがアクセントをプラスしています！
老舗の味を活かした『丸徳まんじゅう』で、ぜひこの夏、涼スイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。
≪店舗情報≫
- 店名：丸徳まんじゅう
- 住所：都城市蓑原町3027-1 HEARTYながやま鷹尾店内
- TEL：090-7519-9249
- 営業時間：10:00 – 18:00
- Instagram：@marutokumanju.oyamada
今回の内容は2026年7月6日放送、UMK#Link内のコーナー「トレリン」を記事化したものです
※ 掲載している情報は全て放送当時のものです。ご了承ください。
※文中価格は税込みです。
