タイに行かずに日向へ♪本格的なタイ料理を気軽に楽しめる鮮やかな黄色が目印のテイクアウト専門店「タイ屋台飯イシイ」（日向市）

こんにちは！akiです♪
今回ご紹介するのは、日向市にある❝タイ屋台飯イシイ❞さん。

まだ今年の2月にオープンしたばかりですが、市内外から訪れるファンも多い、今話題のお店♪

福岡出身のご夫婦は長年サーフィンで日向には通っており、友人も増え、地元の人たちの温かさをきっかけに移住し、新境地でのスタート😊鮮やかな黄色のコンテナが印象的！こちらはテイクアウト専門店となり、色んなシチュエーションでタイ料理を楽しむことができます。

タイ屋台飯イシイさんのお隣は、お惣菜とお弁当のテイクアウト専門の『あやない』さん。お昼時には特に混み合う今話題のエリアとなっています！駐車場もお店の前が広々としていますのでご安心ください。

タイ人も認める美味しさ！とことん研究された本場の味をご堪能あれ♪

この日のメニューは、、、
①鶏ひき肉のガパオ炒め
②鶏肉と茄子のグリーンカレー
③鶏肉とカシューナッツ炒め
④鶏肉と野菜の海老みそ炒め

①と②は基本メニューにしており、③と④は日替わりなので色々カスタムできるのも楽しみの一つ♪

目の前で自分が選んだおかずで美味しそうなお弁当ができあがっていく～☝

グリーンカレーは本場タイの調味料を使い、辛味もありますがマイルドな仕上がりで食べやすい♪おかずはお野菜やナッツ類も豊富に使われているのでバランス最高！

そしてこちらはまた別日のメニューです😊
①鶏ひき肉のガパオ炒め
②鶏肉と茄子のグリーンカレー
③マッサマンカレー
④鶏肉と野菜の黒胡椒炒め

マッサマンカレーはお子様から食べられるメニューのひとつ♪マッサマンファンも多く、日替わりに登場すると食べたい衝動で心がザワつきます笑

こちらはお店オススメNo.１とお客様人気No.１の国産茹で鶏肉のご飯＼カオ・マン・ガイ／

国産の鶏肉を長時間かけてゆっくり茹で、その出汁でパクチーなどと一緒にご飯を炊いていることもあり、香りがすごく良く、しっかり味もついているのでご飯だけでも特別感を味わえるごちそう♪同じジャスミンライスを使っていますが、カオ・マン・ガイだけは少し違い、一度食べたら虜に♪冷めても美味しくいただけるのも特徴です！

こちらは屋台飯では定番の米麺タイの焼きそばパッ・タイ♪辛味もなく、お子様や女性にも人気のメニューで食べ応えも抜群！タイ屋台飯イシイさんでは全ての商品がお取り置き、ご予約が可能ですのでお目当てのメニューはお店へのご連絡がオススメ♪

純日本人だけど♡こだわりが詰まったファンも多いタイ料理♪

女性ファンがほとんどのタイ屋台飯イシイさん。個人的には、その秘密はこだわりの中にある繊細で丁寧に作られているお料理な気がします😊

こちらのお弁当には全てゴールデンフェニックスというブランド米を使用しており、ジャスミンに似た花が咲くことから『ジャスミンライス』と名付けられたタイの最高級米です。日本米とは違い、甘い香りの炊きあがりで風味も変化しにくいとのこと。タイ料理といえばジャスミンライス！お米の味も楽しみながら食べてみてください♪

甘～くてゴクゴク飲めちゃう♪暑い日の糖分補給にもオススメ♪

早めのご予約だとマッサマンカレーやガイヤンなど、リクエストにもお応えできるそうですよ♪

日向市に来た際は海を眺めながらピクニック気分を味わってくださいね♪元気いっぱいのご夫婦がお出迎えしてくれますよ～♪

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