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こんにちは。MONE編集部です♪
今回は宮崎市霧島町にオープンした、古着とカステラが楽しめる新感覚のお店をご紹介します♪
宮崎市霧島町に新しくオープンした「kyōju 享受」は、工房で丁寧に手作りされるカステラと、オーナーがセレクトしたブランド古着が並ぶ、ユニークなコンセプトのお店です。一見不思議な組み合わせですが、そこにはオーナーのこだわりが詰まっています。
宮崎の恵みを活かした絶品カステラ
お店の看板商品は、素材の味を最大限に引き出した手作りカステラです。特に人気を集めているのが、鮮やかな黄色が美しい「マンゴーカステラ」。
宮崎県産のマンゴーを贅沢にピューレ状にし、生地にたっぷりと練り込んでいます。ひと口食べると、マンゴーの濃厚な香りが口いっぱいに広がり、しっとりとした生地と底に敷かれたザラメ糖の心地よい食感が楽しめます。
もう一つの看板商品が、真っ白な見た目が印象的な「白い雲海」です。
この美しい白さの秘密は、高級和菓子にも使われる希少な「白小豆(しろしょうず)」。宮崎・高千穂の雲海をイメージして作られたというこのカステラは、上品で豊かな甘さが特徴です。
贈り物にも最適なこだわりの味
これらのカステラは、コーヒーや紅茶と合わせておやつの時間に楽しむのはもちろん、見た目にも美しいため大切な方への贈り物としても喜ばれそうです。
現在は5種類のカステラを販売しており、今後も季節に合わせた新商品が登場する予定です。ぜひ一度、訪れてみてはいかがでしょうか。
≪店舗情報≫
- 店名：kyōju 享受
- 住所：宮崎市霧島5丁目43-4
- 営業時間：平日 10:00~18:00
- 定休日：火曜日
- 駐車場：あり
- Instagram 古着：@kyoju_used
- Instagram カステラ：@kyoju_castella
今回の内容は2025年12月3日放送、UMK#Link内のコーナー「トレリン」を記事化したものです
※ 掲載している情報は全て放送当時のものです。ご了承ください。
※文中価格は税込みです。
