「26市町村みやざき元気プロジェクト」都城市編。
金曜日は、都城のソウルフードをご紹介しました!!
そのソウルフードが買える場所がこちら!
中島パン本舗です♪
大正6年創業の老舗で、都城市民にはおなじみのパン屋さんです。
昔ながらのパンを一つ一つ丁寧に焼き上げていて、地元でなくてはならないパン屋さんです!
中でも愛されているソウルフードがこちら!!
「ラグビーパン」です!
フワっとした生地に、上にトッピングされたサクッとしたクッキー生地が合っていて、
ほんのり甘くておいしいです♪
お店の中島幸子さんに話をお聞きしました!
創業当初、ラグビー早慶戦が人気だったのがきっかけで初代が考案しました。
当初はラグビーボールのような形だったのですが、袋に入らないので今の形になったとのこと! 長年販売している、都城西高校ではおなじみのパンです。
牛乳と一緒に食べている学生さんもいるそうで、相性バッチリです☆
他にも、夏の期間限定オススメのパンもあります!
そのパンを割ってみると・・・
珍しい色!!とてもきれいなブルーの餡が!!
「ラムネあんぱん」です!!
夏に少しでも涼しく感じてもらえるように、3年前から販売しています。
ラムネ餡がカスタードクリームと合わさって、とても美味しいです~♪
子どもたちに大人気で、冷蔵庫で冷やすと清涼感がさらに増すそうですよ!
ラムネあんぱんも、ソウルフードになってほしいですね!
今日は、中島パン本舗のラグビーパンとラムネあんぱんをご紹介しました☆
中島パン本舗
都城市上野17-11
営業時間:9:00~19:00
店休日:日曜・祝日