「26市町村みやざき元気プロジェクト」高鍋町編。

火曜日は「老舗のイチオシ？〇〇パイ」をご紹介しました！

そのパイを販売しているのがこちら！

長谷川だんご　高鍋店です♪

高鍋町でお店を開いて、30年の老舗です。

昔からの変わらない味で、お団子やどら焼きなどが大人気！

地元の皆さんから愛され続けているお店です。

そして、今回紹介する「〇〇パイ」とは…

こちら！！

「ギョーザパイ」なんです！！

5年ほど前に【餃子のまち】として盛り上げるために考案されました。

こちらの商品を開発した長谷川ゆり子にお話をお聞きしました♪

最初はチーズを入れてみたり、餃子の餡だけを包んでみたりと開発にかなり苦労したそうです。

2か月間試行錯誤し、そのまま丸ごと入れたらいいと気づきこの商品が生まれました！

実は、毎月3日のギョーザの日のみ販売される限定商品なんです！！

最初は、毎日販売されていましたが、ギョーザを焼くと店内ににおいが充満してしまう為、

今は月に1回の販売となっています。

さらに「長谷川だんご　高鍋店」のみの販売です。

今日は、「老舗のイチオシ？〇〇パイ」ということで、「ギョーザパイ」をご紹介しました(^^)/