「スイーツを我慢しない！」頑張る女性に寄り添うご褒美スイーツ店「Sweets dama」（宮崎カフェ）

こんにちは。まこです。
「甘いモノを食べたい…!」でも「健康のために我慢しないと…!」このような葛藤、経験ありますか？今回は、ご褒美・健康どちらの欲求にも寄り添うスイーツ店をご紹介します♪

ケーキ、焼き菓子、ドリンク、絵画も手作り！？

今回訪れたのは、女性の欲求に寄り添ったスイーツに出会える「Sweets dama」。広島通りにあります。甘さ控えめで健康志向の女性必見のスイーツ店です♪

店内に入ると、どこを切り取ってもオシャレな空間。まるで異国のスイーツ店に入った気分！この空間を装飾するアイテムの1つ「絵画」は、なんと店主さんが描いた作品なんだそうです！

店主さんお一人で作りあげるスイーツと絵画に囲まれたステキな空間がお客さんを出迎えてくれます！

素材を活かした甘さ控えめで体に優しいケーキ

ショーケースには、カカオ70％の「ガトーショコラ」、通年人気の「おとなのティラミス」、旬の厳選素材を乗せた「秋のフルーツタルト」など全部で6種類のケーキが並んでいました。

今回私がいただいたケーキはこちら！

グルテンフリーでおつまみにもぴったりな『ゴルゴンゾーラチーズケーキ』、和栗の時期にしかお目にかかれない甘さ控えめ”栗感満載”の『和栗の米粉シフォンケーキ』。

『ゴルゴンゾーラチーズケーキ』は、私が今まで食べたチーズケーキとはまったく別のチーズケーキ！生クリームのなめらかさではなく、濃厚なチーズがしっかりと感じられるテリーヌ感。チーズ好きの私にとってはたまらなく美味しい一品でした！

ご褒美の夜には、塩味の効いた「Sweets dama」のチーズケーキをお供に、ワインを楽しむ特別なひとときを過ごしたいですね。

『和栗の米粉シフォンケーキ』は、栗のクリームが、まるで栗そのもの。「くりーって感じ！」と思わず目を丸くするくらいの和栗感を味わえる贅沢な美味しさでした♪栗は、皮むきなどの下処理から手作業で仕込んでいるそうです。丁寧な店主さんの想いがケーキの味に表れているように感じました！

そして、店主さん厳選、北海道産のかぼちゃと松浦牧場の牛乳を使った『かぼちゃプリン』もいただきました！

イートインのプリン提供スタイルがオシャレで見た目からも特別感！

秋が旬の美味しいかぼちゃがたっぷり使われているため、一口で美味しさが口いっぱいに広がる贅沢なプリンでした♪カラメルも程よい苦さで、かぼちゃの甘味ととてもマッチしていました。こちらも甘さ控えめなので、ペロリと美味しくいただくことができましたよ。

迷うに違いない！焼き菓子のラインナップ

「Sweets dama」にはこだわりの詰まった焼き菓子もあるんです！

この日のラインナップは、「幸せのメレンゲ」「バーチ・ディ・ダーマ」「ラムレーズンとオートミールのクッキー」「米粉のチーズペッパークッキー」「フロランタン」「和栗の米粉パウンドケーキ」「塩黒糖クルミ」。

焼き菓子のこだわりを店主さんにお聞きすると、どれも気になりすぎて悩んでしまいました。迷った結果、私がいただいたのはこちら！

グルテンフリーであり、「お菓子が食べたい！」「健康にも気を付けたい！」の両方を叶えることができる『ラムレーズンとオートミールクッキー』。

美味しく小腹を満たすこともできて、食物繊維・鉄分も摂取できるんです！

こちらは、イタリアの郷土菓子『バーチ・ディ・ダーマ』。

『バーチ・ディ・ダーマ』は、別名「貴婦人のキス」とも言うそうです。サクサクのクッキーにチョコレートの程よい甘さで、パクパクと食べ進めちゃう美味しさでした！

自家製ドリンクも外せません！

「Sweets dama」で味わえるのは、スイーツだけではありません！
素材を活かした自家製ドリンクもぜひ味わっていただきたいです！

今回私は『抹茶ラテ』をいただきました！こちらのラテは、新富町にある「松浦牧場」の低温殺菌ノンホモ牛乳を使っており、コク深く、さっぱりしているのが特徴です。無糖から甘さを選ぶこともできますよ。とても嬉しいサービスですよね♪

他にも、コーヒーやティー、スカッシュ系などがあり、充実したラインナップでした！

「一息ついて、また頑張ろう」と思える場に

「Sweets dama」には、大好きなドラマの主人公・ダーマの魅力的な生き方に憧れ、”自分らしさを忘れずに思いっきり生きたい”という店主さんの想いが込められています。

スイーツを作るきっかけとなったのは、過去に店主さんご自身がスイーツに背中を押された経験があったから。だからこそ、毎日頑張る女性が「ちょっと一息ついて、また頑張ろう」と思えるような場所にしたいという強い想いがありました。

「Sweets dama」は、甘いものを我慢しがちな健康志向の女性にも寄り添ってくれる、ステキなお店です！ぜひ皆さんも、毎日のご褒美に一息つける「Sweets dama」さんへ足を運んでみてはいかがですか。