HOME > 番組紹介 > うぃーく.com > 特集 > 特集 「地域の農業を伝える」

うぃーく.com


特集



特集 「地域の農業を伝える」

2008年11月01日

収穫の秋です。

県内では各地で特徴ある農業が行われていて子ども達も収穫の喜びを感じています。
椎葉村の子ども達は村の伝統文化ともなっている焼畑で育てたソバを収穫しました。
焼畑ソバを育てたのは尾向小学校の全校児童などでこの夏、学校から7キロほど離れた尾向地区の山30アールを焼きソバをまきました。

ソバは順調に育ち、斜面いっぱいに実りました。
収穫には椎葉中学校の2年生も参加し地面から引き抜いたりカマを使って実りの秋を実感しました。
昔ながらの脱穀法で実を落としたソバは、今月、地元の人と加工して新ソバとして味わいます。


地デジでお困りの方はデジサポ宮崎へ FNS RSS一覧
UMKアナウンサー日記 南出雅之
UMKアナウンサー日記 荒尾茉希

ページの先頭へ戻る