今週ののびよ！みやざきっ子では、高校生が作り出した美味しいドレッシングをご紹介しました☆

日南振徳高校の皆さんが誕生させた“日向夏ドレッシング”。

設立３年目の新しい日南振徳高校と日南市を県内外にPRしたいと考えて作る事になったのだそうです。
生徒の皆さんは、ドレッシング作りの為に、まずは市場調査から始め、市民の皆さんを対象に複数回のアンケート活動を行い、その結果を踏まえて、ようやく商品を完成させたとの事。
大変な苦労が有ったのですね！！頭が下がります。。m(_ _)m

学校の地域農業科の皆さんが作っている日向夏マーマレードの甘みと、ふんだんに使ってある日向夏の皮の爽やかな風味、そしてノンオイルで塩分控えめの美味しいドレッシング。

現在は、本格的な販売に向けて準備中という事なので、商品化されていつか家庭でもその味が楽めるのを首を長くして待っています！！

副担任　岩下克樹