JAGAJAGA天国
食王情報
2008年03月22日放送分
かじや鮮魚店
○ かじや鮮魚店(小林市)
TEL/0984-23-4207
所在地/小林市大字細野2036-26
営業時間/17:30から22:00 昼は要予約!!
定休日/日曜日
駐車場/10台
席数/70
食王 かじや鮮魚店 南正覚浩二さん25歳
小林出身。大阪で板前として頑張っている兄の姿を見て、かじや鮮魚店に入り、ほぼ独学で料理を覚える。「厳選して仕入れた新鮮な魚をたっぷりと味わって欲しい」 と語る南正覚さんは、鮮度と季節の魚こだわる若き食王である。

★天然鯛の刺身800円

★天然鯛のアラ煮800円

★オコゼの唐揚げ1500円

★松定食3000円
≪海鮮サラダ・天麩羅・茶碗蒸し・特上にぎり・味噌汁≫




