JAGAJAGA天国
食王情報
2008年01月26日放送分
洗練された空間にフレンチの風cafe SOLEIL
○ Cafe SOLEIL（カフェソレイユ）
TEL/0985-24-3301
所在地/宮崎市新別府町前浜1401-318
営業時間/11:00から24:00（OS 23:00）
定休日/無休
駐車場/約40台
席数/約80席
食王 カフェ ソレイユ料理長 田中健治さん 34歳
宮崎市出身。鵬翔高校を卒業後、上京し、フランス料理を3年間修行。更に渡仏し、パリの三ツ星レストランで3年半修行。
食材や、食材に関わる全ての人に感謝し美味しい料理を作りたい、と語る、誠実なフレンチ食王である。
★日向赤鳥の香草マリネ イタリアングリル 780円
★観音池ポークステーキ ガーリック風味 820円
★ソレイユディナー 3800円
