放送では出なかった裏話をここで大公開!
もっともっとJAGA天のことを知りたい人は必見です。
2月25日(土)
◆ 「冬の旬の食材採りでシュン・・・・」
さーて、今回は宮崎県の冬の食材の1つ「牡蠣」採りに、私とジェイミーでチャレンジしてきました。
場所は、高鍋町の蚊口浜の目の前で新鮮な牡蠣を堪能できるお店、秋山商店!!
ご指導頂くのは、この道32年のベテランの秋山さん。
このお方、70才になった今でも、現役バリバリの牡蠣採り名人なんです。
ウエットスーツに着替えた私たちは、いざ舟に乗り込み海へ!!
・・・と思ったら、泳いで行けとの事!?採った牡蠣を入れる浮き輪みたいなものをビート版代わりにして向かいました!
が、しかーし、ここでONAIRでは、明らかに出来ないトラブルが発生!!
なんと、なかなか前に進まないなぁと思っていたら、足ヒレ(フィン)、海底に落としてしまったのだ!!
一気にトーンダウン、そして取材クルーはシュンとしてしまった・・・・
実は今回、海が荒れていて、海水の透明度がなく、なかなか牡蠣を発見出来ることが出来ず、二人とも1個も採れずに帰って来ました。
来年こそ、チャレンジして、自分で採った牡蠣を自分で焼いて食べてみたいです・・・・
ですから・・・・言いづらいんですが・・・・秋山さんが採ってくれた美味しい牡蠣を頂きました・・すみません!!
By s@ko
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