毎週日曜朝９時から好評放送中の『みやざきゲンキＴＶ』の取材で、先月３１日（３日前）に、宮崎県総合農業試験場が１２年もの歳月をかけて開発したお米【まいひかり】の収穫を体験しました。コシヒカリやヒノヒカリなどのように夏場の暑〜い時期に実るのではなく、初秋の涼しい時期に実るので品質もよく、草丈も低いので台風などによる倒伏にも強いのだとか。中秋から晩秋にかけて、宮崎の田園風景にも変化が見られるようになるかもしれませんね。秋といえばいろんな収穫がありますが、皆さんは今年の秋、どんな収穫がありましたか〜？

働かざるもの食うべからず！

やっぱ新米はうまい！【まいひかり】の名前どおり、舞い踊りそうな美味さでしたよ〜ん♪香りもいいし、おかずもいらない、塩もいらない、上質のお餅の様なご飯に感動です。皆さ〜ん！！宮崎のおいしいお米を食べましょう！　　それにしても日本人で良かったなぁ…涙。