これな〜〜んだ！？

 

これは「たまたま」です！

東国原知事のトップセールスで一躍有名になった、

最高級完熟きんかんであります！

 

宮崎県は、きんかんの生産量日本一！

全国シェアの60%以上を生産しているんですよ★

美郷町西郷区の「きんかん」を栽培しているビニルハウスにお邪魔してきました★

ご覧ください！このたくさんの「きんかん」！！

すごいでしょ！？！？

 これだけたくさんあっても、

「たまたま」と呼ばれるものはごく一部なんです！

「たまたま」の条件は、

①糖度１８度以上、②直径3.3ｃｍ以上で、

非常に厳しい条件を満たさなければいけません。

つまり、その名の通り、たまにしか見られないとても貴重な産物なんです★

 

そんな貴重な「たまたま」を出荷前に一つだけいただきましたが、

本当に上品な甘さで、ちょっと酸味がきいてておいしかったです♪

 

これから、収穫期に入り、２月〜３月くらいに市場に出回るということですので、みなさんもぜひ食べてみてください☆